导读“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥不能喝哪种？涨知识了提到咱们国家最具特色的饮料，相信大家会脱口而出，茶；如果把前面几个字换成“西方国家”，相信大家也会脱口而出，咖啡。咖啡，和茶、可可一起被称为世界三大饮料，也是目前世界上最流行的三类...

“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥不能喝哪种？涨知识了

提到咱们国家最具特色的饮料，相信大家会脱口而出，茶；如果把前面几个字换成“西方国家”，相信大家也会脱口而出，咖啡。咖啡，和茶、可可一起被称为世界三大饮料，也是目前世界上最流行的三类饮品。

每次去西餐厅喝下午茶的时候，相信不少朋友都会点上一杯咖啡，既能提提神，又极富情调。但是在点咖啡的时候，面对菜单上五花八门的咖啡名称，也让很多人不知从何下手。比如最常见的摩卡和拿铁，说到它们之间的区别，很多朋友会一脸懵。那今天，懒喵就和大家聊聊这个话题，一起来看看：

摩卡咖啡和拿铁咖啡有啥区别？

01 文化起源不同

摩卡咖啡

摩卡咖啡的名字“摩卡”，起源于亚洲国家也门的红海海边小镇摩卡，这个地方在15世纪时，曾垄断了咖啡的出口贸易。这里生产的是一种颜色为巧克力色的摩卡咖啡豆，人们由此萌发了往咖啡中添加巧克力的想法，也就有了我们今天在咖啡厅看到的摩卡咖啡。

拿铁咖啡

拿铁咖啡的名字“拿铁Latte”，在意大利语中有“牛奶”的意思。1683年时，有一位名叫柯奇斯基的维也纳人在当地开了家咖啡馆，因为生意不太好，他就从咖啡下手，改变了配方，过滤掉咖啡渣后并加入大量牛奶。我们现在喝的拿铁咖啡的最早雏形，就来自于柯奇斯基之手。

从文化起源上看，摩卡咖啡起源于也门的红海海边小镇摩卡，拿铁咖啡则出自奥地利维也纳地区的一个咖啡馆老板之手。

02 原料构成不同

摩卡咖啡

摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合制成的咖啡，上面通常还会撒一些肉桂粉或可可粉，原料构成较丰富。拿铁咖啡则是由意大利浓缩咖啡和牛奶混合制成，里面没有巧克力酱和鲜奶油，可以简单理解为牛奶+咖啡的组合。

从原料构成上看，摩卡咖啡的主要原料有意式浓缩咖啡、巧克酱、鲜奶油和牛奶，拿铁咖啡的主要原料只有意式浓缩咖啡和牛奶。

03 外观样式不同

拿铁咖啡

摩卡咖啡的表层通常会有打发的奶油和褐色的巧克力酱，还会有些许肉桂粉或可可粉做点缀，画面较绚烂；拿铁咖啡的表层会有薄薄的牛奶泡沫，如果是在咖啡厅点的拿铁咖啡，表层通常还会有非常精致的拉花案。

从外观样式上看，这两种咖啡的区别体现在表层案上，摩卡咖啡表层较丰富，由奶油、巧克力酱、肉桂粉或可可粉构成；拿铁咖啡表层案较素雅，通常有精致的拉花。

04 口感味道不同

摩卡咖啡

摩卡咖啡喝起来，有一股浓厚的巧克力味和奶油味，是喜欢吃甜点人士的心头好。有人还把摩卡咖啡的味道描述为爱情的味道，因为实在是太甜蜜了。拿铁咖啡中的牛奶分量比咖啡分量多，因此咖啡味相对没那么浓，而是有一股醇香的鲜奶味。

从口感味道上看，摩卡咖啡喝起来比较甜，有巧克力味也有奶油味；拿铁咖啡喝起来有一股鲜奶味。

结语

摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别，主要体现在4个方面，分别是文化起源不同、原料构成不同、外观样式不同、口感味道不同，大家下次在点咖啡的时候，就不会再混淆不清了。

不过，在这里要提醒减肥中的朋友，如果想喝咖啡，一定别选摩卡，因为里面的热量高到爆棚，一杯摩卡咖啡的热量，约等于3小碗米饭的热量。如果实在想喝，可以选择少量喝点拿铁咖啡。

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卡布奇诺、拿铁咖啡、摩卡咖啡啥区别？减肥不能喝哪种？涨知识了

我们现在熟知的“咖啡”这个词，源自希腊语，有“力量和热情”的寓意。而在世界各地，也遍布着各种各样的咖啡馆。无论是个人兴趣，还是商务社交，又或者是朋友相聚，咖啡的身影总是无处不在。

根据制作方法的不同，咖啡里还分为很多种，比如我们常见的卡布奇诺、拿铁咖啡、摩卡咖啡等。虽说同样是咖啡，但它们之间的区别却不小。接下来，懒喵就教大家用最简单的方法来区分它们。

1、卡布奇诺（浓缩咖啡+牛奶+奶泡）

上个世纪初期，意大利人阿奇布夏发明了一套全新的咖啡冲泡系统，是由蒸汽来驱动的，也就是蒸汽压力咖啡机，充分缩短了咖啡的冲泡时间。这冲泡出来的咖啡，又被叫做Espresso，也就是我们经常听到的意式浓缩咖啡。

在Espresso的基础上，人们往咖啡中倒入了以蒸汽发泡的牛奶。这时候的咖啡颜色，很像卡布奇诺教会修士的衣饰颜色，因此，这种咖啡也就被命名为卡布奇诺咖啡。从外观上看，卡布奇诺咖啡区别于其它咖啡最大的特点，就是咖啡表面有一层厚厚的起沫的奶泡。

一杯传统卡布奇诺咖啡，是由意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡按照1:1:1的比例构成的，有些还会在咖啡表面撒上肉桂粉做装饰。和其它咖啡相比，卡布奇诺咖啡喝起来，口感更加丰富。浓郁的咖啡、香浓的牛奶和润滑的奶泡交织在一起，咖啡香气混合上奶味，别有一番风味。

2、拿铁咖啡（浓缩咖啡+牛奶）

不少朋友容易将拿铁咖啡和卡布奇诺弄混淆，因为它俩的主要原料都是咖啡和牛奶，只是在构成比例上不太一样。拿铁咖啡一般是由意式浓缩咖啡和牛奶按照1:2的比例构成的，表面通常会有漂亮的拉花装饰，但没有奶泡。

而说到拿铁咖啡的起源，也颇有几分意思。1683年，奥地利人柯奇斯基在维也纳开了家咖啡馆。为了改善店内的生意，他决定从咖啡下手，在冲泡出咖啡后，又往里面加入了大量的牛奶，从此也就有了拿铁咖啡的雏形。

拿铁咖啡里的“拿铁”二字，在意大利语里是“牛奶”的意思，因此，我们可以简单理解为，拿铁咖啡就是牛奶咖啡。并且因为“拿铁”在前面的原因，咖啡里的牛奶要更多一些。与其说拿铁咖啡是一种咖啡，我倒觉得更像咖啡味的牛奶，因为喝起来鲜奶味要比咖啡味浓。

3、摩卡咖啡（浓缩咖啡+巧克力酱+奶油+牛奶）

说到摩卡咖啡，我觉得它更像一杯高热量甜品。一杯摩卡咖啡，通常由意式浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶构成，有些表面还会撒上肉桂粉或可可粉，或者加上棉花糖做装饰。和卡布奇诺相比，摩卡咖啡表面没有浓密的奶泡；和拿铁咖啡相比，摩卡咖啡的外观要绚丽得多。

记得有位作家曾把摩卡咖啡比作爱情，因为滋味丰富，让人久久回味不尽。摩卡咖啡喝起来，带有一股醇厚的巧克力味。里面加的鲜奶油，使其喝起来口感更加细腻顺滑。对于不喜欢咖啡苦涩口感的朋友来说，摩卡咖啡是很受欢迎的选择。

【这3种咖啡，减肥不能喝哪种？】

说完咖啡，有些朋友可能会产生一个疑问，不是说喝咖啡能减肥吗，那上面这3样咖啡，是不是减肥的人都能大胆喝。在这里，我们拿数字说话，按照473ml/大杯，来做个热量对比：

1杯卡布奇诺咖啡≈150大卡热量

1杯拿铁咖啡≈190大卡热量

1杯摩卡咖啡≈360大卡热量

也就是说，喝一杯摩卡咖啡，相当于喝下了比2大杯还要多的卡布奇诺咖啡，这个热量约等于吃6两米饭产生的热量。而热量最低的咖啡，其实是只加了水的美式咖啡（黑咖啡），同样的容量下，只有15大卡的热量。

【懒喵心得】

通过上面的分享，相信大家对卡布奇诺、拿铁咖啡、摩卡咖啡也有了更深一步的认识。这3种咖啡，都是我们平时在咖啡馆菜单上最常看到的咖啡。其中，卡布奇诺咖啡里有1/3是奶泡，拿铁咖啡里牛奶要比咖啡多，摩卡咖啡某种意义上说就是“巧克力奶油”咖啡。

对于想减肥的朋友来说，摩卡咖啡可谓是一个高热量炸弹，最好不要喝。而像卡布奇诺、拿铁咖啡，减肥的朋友也得悠着点。实在想喝，可以改喝美式咖啡。

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拿铁、摩卡、卡布奇诺3种咖啡有啥区别？减肥别喝哪种？涨知识了

拿铁、摩卡、卡布奇诺3种咖啡有啥区别？减肥别喝哪种？涨知识了

提起世界上最出名的饮品，我想除了茶饮外，非咖啡莫属。如果说茶代表的是文雅和内敛，那咖啡更多象征着奔放与热情。浓郁的咖啡香味，入口酸涩中带有甘甜，越喝越有味，因此征服了无数咖啡爱好者的心。

咖啡不光作为饮品存在， 更是一种文化的传承。在很多社交场合里，咖啡都是必备的饮品，而人们在制作和饮用咖啡时，对制作咖啡的器具、冲泡咖啡的方式以及咖啡的原料构成，都有不少的讲究。

大家平时去咖啡厅点咖啡时，也会发现品种多到让人眼花缭乱。那今天，懒喵就以3种最常见的咖啡，来跟大家做个对比，一起来看看：

拿铁、摩卡、卡布奇诺有啥区别？

01 文化起源不同

虽说都是咖啡，但拿铁、摩卡和卡布奇诺产生的文化背景，却各不相同。拿铁咖啡是由一名叫柯奇斯基的咖啡馆老板创制的。当时店内生意不好，这位老板琢磨着将咖啡的配方改变，于是就有了拿铁咖啡的雏形。

摩卡咖啡的名字，对应的是也门海边小镇摩卡，这里有生产一种和巧克力颜色很像的咖啡豆，叫摩卡，于是人们就萌生了往咖啡中加巧克力的想法，并给这种咖啡命名“摩卡”。卡布奇诺咖啡，则是伴随蒸汽压力咖啡机发明而出现，因为外形和道袍Cuccino颜色很像，就有了这个名字。

从文化起源上看，拿铁起源于维也纳一个咖啡馆老板之手，摩卡和也门摩卡小镇有关，卡布奇诺则是伴随蒸汽压力咖啡机发明而出现。

02 原料构成不同

虽说拿铁和卡布奇诺的主要原料都为咖啡和牛奶，但在具体配比上却各不相同。拿铁咖啡中牛奶占比较多，一般由三分之一的咖啡，加上三分之二的鲜奶构成。卡布奇诺咖啡的原料分配比较均匀，咖啡、牛奶、奶泡按照同样的比例构成。

摩卡咖啡的原料构成，则要比上面两种咖啡丰富得多，除了咖啡和牛奶外，还会加入巧克力酱、鲜奶油等原料，并且会在咖啡表面撒上一层肉桂粉或可可粉。

从原料构成上看，拿铁中牛奶占了三分之二，卡布奇诺中牛奶和咖啡一样多，摩卡中除了咖啡和牛奶外，还加了巧克力酱等。

03 外观样式不同

拿铁咖啡

拿铁咖啡，其实也可以理解为是“牛奶咖啡”，外观颜色比较素雅，相对单调一些，如果是咖啡厅做的拿铁，表面还会带有一层薄薄的奶泡，以及精制的拉花案。

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡外观上最大的特点，就是整个杯子的三分之一都是奶泡。一眼望过去，表面就是厚厚的一层奶泡，有时候还会在表面撒点肉桂粉做装饰。摩卡咖啡表面则带有巧克力酱和奶油，样式比较绚烂。

摩卡咖啡

从外观样式上看，拿铁外观颜色比较素雅，表面带有精致的拉花案，摩卡样式较绚烂，表面有巧克力酱，卡布奇诺表面则带有一层厚厚的奶泡。

04 口感风味不同

拿铁咖啡喝起来，带有浓郁的牛奶味，咖啡味比较淡。卡布奇诺咖啡喝起来，咖啡味、牛奶味和奶泡的绵密交织在一起，口感比较丰富。摩卡咖啡喝起来，既有巧克力的味道，又有奶油的味道，整体口感比较甜。

从口感风味上看，拿铁喝起来牛奶味更重，卡布奇诺的口感更丰富，摩卡喝起来，既有咖啡味，又有巧克力味和奶油味。

减肥最好别喝哪种咖啡？

在了解了上面3种咖啡的区别后，相信很多朋友还会关心一个问题，都说喝咖啡减肥，那是不是这三种咖啡都能放心喝。

先给大家看个热量对比：一杯卡布奇诺咖啡的热量在150卡左右，一杯拿铁咖啡的热量在190卡左右，而一杯摩卡咖啡的热量将近400卡。这就意味着，喝一杯摩卡咖啡，就相当于吃了3小碗米饭产生的热量。

不过想想也知道，摩卡里放了大量的巧克力酱和奶油，都是高热量原料。因此，如果是想减肥的朋友，尽量避开摩卡，卡布奇诺和拿铁也要适量，过犹不及。

结语

由上可知，拿铁、摩卡和卡布奇诺之间的区别，主要体现在四个方面，分别是文化起源不同、原料构成不同、外观样式不同、口感风味不同，大家下次去咖啡厅点咖啡时，就不会再混淆不清了。

如果是想减肥的朋友，切记不要喝摩卡，因为热量实在是高到爆棚。

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